Le quartier de St-Antoine situé au nord de la ville de Marseille était historiquement le point de sortie principal de la ville, à la séparation de la route d’Aix et de la route de Salon.
Carte des environs de Marseille,librairie Laffitte 1892
Une Recette Simple Municipale a été crée le 04/12/1908 (BMPT 1909-08)
